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NOS ENTREES FROIDES
Taboulé Libanais
"Préparation végétarienne" à base de persil plat, boulgour cru et tomates finement hachées, huile d'olive et jus de citron frais
10.00
Vegan
Vegetarian
Hommous
crème à base de pois chiche, "tahiné" (crème de sésame), ail, citron, huile d'olive
9.00
Vegan
Vegetarian
Moutabal
crème à base d'aubergines grillées, "tahiné" (crème de sésame), ail, citron, huile d'olive
9.00
Vegan
Vegetarian
Feuilles de vignes
"Entrée végétarienne" à base de feuille de vigne cuite, farcie de riz assaisonné d'huile d'olive et citron accompagné de tomates, menthe et oignons finement hachées
8.50
Vegan
Vegetarian
NOS ENTREES CHAUDES
Entrée falafel
«Entrée végétarienne», composée d'une farce de pois chiche, coriandre et ail
( 5 pièces)
9.50
Vegetarian
Vegan
Samboussak fromage
Feuille de brique farcie à la feta, thym et persil (5 pièces).
9.50
Vegetarian
Fatayers aux épinards
Chaussons garnis d'une farce aux épinards et petits oignons
(4 pièces).
9.50
Vegetarian
Fatayers à la viande
Chaussons garnis d'une farce de viande hachée et de pignons de pains (4 pièces).
9.50
Arayess
Pain libanais farci de "kefta" : viande de bœuf hachée accompagnée d'une persillade et oignons frais
10.00
Kebbé
"coquille croustillante" composée de boulgour, viande de bœuf finement hachée et épicée, oignons et ses pignons de pain légèrement grillés
10.00
NOS PLATS
Plat "Le Phénicien"
Assiette constituée de trois mezzes froid et une falafel, accompagnés de viande de kefta, de taouk (blanc de poulet mariné) et d'une garniture au choix: riz à la libanaise ou Boulgour, frites (en option).
23.50
Plat "Découverte chaude"
Ensemble de nos mezzes chauds, accompagnés de crudités et condiments
23.00
Plat "Découverte froide"
Ensemble de nos mezzes froids : taboulé, houmous, moutabal et feuilles de vignes.
20.00
Plat végétarien
Assiette constituée de deux mezzes froids ainsi que d'un chausson aux épinards, un samboussak fromage, une falafel et une feuille de vigne, accompagnés de crudités et d'une garniture au choix : boulgour, riz à la libanaise ou frites
20.00
Plat falafel
«Assiette végétarienne» composée de deux mezzes froids, cinq pièces falafels, crudités et condiments accompagnée d'une garniture au choix : boulgour, riz à la libanaise ou frites
20.00
Plat taouk
Blancs de poulet marinés aux épices douces, crudités accompagnée d'une garniture au choix :
riz à la libanaise ou boulgour
frites (en option).
20.00
Plat fahita poulet
Blancs de poulet marinés aux poivrons, maïs et épices douces, crudités, accompagnés d'une garniture au choix : riz à la libanaise ou boulgour
frites (en option)
20.00
plat kafta
Ensemble de cinq pièces de viande de bœuf hachées accompagnées d'une persillade et oignons frais, crudités et une garniture au choix : riz à la libanaise ou boulgour
frites (en option)
22.00
Plat chawarma
Viande de veau cuite à la broche, marinée aux épices douces, accompagné d'une garniture au choix: riz à la libanaise ou boulgour
frites en option
23.50
plat Sawda
foies de volaille marinés aux épices douces, sautés aux oignons et au citron, crudités accompagnés d'une garniture au choix : boulgour ou riz à la libanaise
frites (en option )
20.00
NOS DESSERTS
Baklawah
Pâtisserie libanaise à base de pâte feuilletée garnie de pistaches et d'amandes accompagnée de son sirop légèrement parfumé à la rose
3.00
Mhalabiyé
Flan à base de crème et de lait, parfumé à la fleur d'oranger, garni de pistaches ou de spéculos
6.50
Nos sandwichs
Sandwich taouk
Blanc de poulet mariné, crudités Sans frites
8.50
Avec frites
9.50
Sandwich kafta
Viande de bœuf hachée aux oignons et persil, crudités Sans frites
9.50
Avec frites
10.50
Sandwich falafel
"sandwich végétarien" composé de pois chiches fris, cruditésSans frites
8.50
Avec frites
9.50
Sandwich chawarma
Viande de veau marinée à la broche, cruditésSans frites
12.50
Avec frites
13.50
Sandwich fahita poulet
Blanc de poulet mariné aux poivrons, mais, oignons, cruditésSans frites
8.50
Avec frites
9.50
Formule CHAWARMA:
Sandwich Chawarma+ frites+ boisson
15.00
Formule sandwich au choix
sandwich + frites + boisson
11.50
Sandwich Sawda
foies de volaille marinés aux épices douces, cruditésSans frites
9.00
Avec frites
10.00
Notre assiette "TRAITEUR"
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